60 грамм чёрной икрыупаковка мягкого сыра (типа "Филадельфия")пол-стакана взбитых сливок1 ст.ложка сока лимона
Смешать сыр с соком лимона, добавить взбитые сливки и икру, хорошо взбить всю эту смесь до однородного состояния - и крем готов.