1 упаковка готовой поленты (или заранее приготовленной и охлаждённой в форме для кекса)ломтики варёной ветчиныломтики сырокопчёной ветчиныломтики копчёной колбасызелёные оливки без косточекпаста из анчоусованчоусыкаперсыкорнишоны
Нарезать поленту ломтиками толщиной 1 см. Её можно поджарить в масле или на гриле. Разложить ломтики нарезки, украсить по желанию и вкусу. Оливки можно нафаршировать анчоусной пастой.
Смотрите также
О поленте