2 картошки,500 гр. печени,2 луковицы,2 моркови,2 яйца,100 гр.сыра,майонез
Вкусный и очень необычный!
Картофель, печень, морковь и яйца сварить.
Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета. Натереть на терке картофель, смешать отдельно жаренный лук и натертую на терке печень и уложить слоем на картофель, смазать майонезом.
Далее послойно натертые на терке: морковь, майонез, яйца, майонез и последний слой-натертый сыр. Салат должен выстояться не менее 2-х часов.