200 г сладкого перца, по 2 штуки огурцов и томатов, 1 головка репчатого лука, 1 столовая ложка измельченного укропа, майонез по вкусу.
Стручки перца нарезать узкими полосками, смешать с мелко нарезанными огурцами, томатами, луком и укропом. Заправить майонезом. Салат выложить в салатник, украсить дольками огурца, томата и веточками укропа.