6-7 томатов, 1 стакан сметаны, 80 г зеленого или 1 головка репчатого лука, соль.
Томаты нарезать кружочками, выложить в салатник, посолить, залить сметаной, посыпать рубленым зеленым луком или переложить кружочками репчатого лука.