пол буханки бородинского хлеба3 средних морковки200 гр сыра2-3 зубчика чеснокамайонез,зелень по вкусурастительное масло
Этот один из любимых салатов в нашей семье.
Хлеб нарезать кубиками небольшими и обжарить немного на масле, морковь натереть на крупной тёрке и тоже немного обжарить. Всё остудить, добавить натёртый сыр и чеснок пропущенный через пресс и мелко порезанную зелень.
Добавить майонез и всё хорошо перемешать.
P.S Вместо бородинского можно использовать ароматный (горчичный) хлеб.