15-20 шт сушеных красных сладких перцев4 очищенные репчатые луковицы2 ст л растительного маслауксус и соль по вкусу
Лютика от сушени пиперки с кромид лук (с. Лепица, Врачанско).
Перец отварить, очистить от семечек, нарезать на кусочки и измельчить или растереть. Затем измельчить лук, добавить к перцу с растительным маслом, уксусом и солью.